Tenggara.net

Sdružení pro poznání Indonésie a dalších zemí JV Asie

  • Zvětšit velikost písma
  • Výchozí velikost písma
  • Zmenšit velikost písma
Vítejte, Host
Username: Password: Pamatovat si mne
  • Strana:
  • 1

TÉMA: Stravovani v mesici Ramadanu

Stravovani v mesici Ramadanu 17 roků 3 týdnů #673

  • Sona
  • Sona's Avatar
  • OFFLINE
  • Administrator
  • Příspěvky: 219
  • Karma: 0
Často se objevují dotazy, jak funguje stravování a vůbec každodenní ruch v Indonésii po dobu muslimského postního měsíce Ramadan. Mé poznámky vycházejí ze situace na střední a východní Jávě před více než třemi roky, takže pokud jsou vaše zkušenosti odlišné, napište je, prosím, do tohoto fóra.

Přestože většina obyvatel Indonésii vyznává islám, neměla jsem nikdy problém během Ramadanu najít restauraci nebo warung, kde si dát snídani či oběd. Je pravda, že je mnoho stravovacích zařízení v této době během dne zavřeno, to ale neznamená, že umřete žízní a hladem.

Otevřeno mívají obvykle čínské restaurace a rychlá občerstvení typu KFC a McDonald (ty jsou však jen ve větších nebo turisticky atraktivních městech). Ale i mnoho venkovních warungů, kde menu sestává z běžných indonéských pokrmů, vyvařuje i během Ramadanu - jen mají své stěny přikryté plachtou, aby pohled na strávníky nikoho nepohoršoval. A je pravda, že zákazníků není málo: kromě vyznavačů jiných náboženství se zákaz nevztahuje na malé děti, nemocné a starší lidi, těhotné, kojící a menstruující ženy. Zákaz není také závazný pro ty, kdo cestují z jednoho místa na jiné.

Obchody a úřady jsou otevřené jako v jiných nesvátečních dnech jen s tím rozdílem, že úřední hodiny bývají kratší (např. místo od 8 do 16 hodin se pracuje od 9 do 15 hodin). Je vždy lepší předem si otvírací hodiny zjistit.

Nepamatuji si úplně přesně, jestli byla během Ramadanu nějakým způsobem omezena doprava. Pokud můžete někdo podat více informací, budu velmi ráda.

Ramadan nemá skoro žádný vliv na hinduistický ostrov Bali, kde jde život jako obvykle. Ale i Balijci mají ve svém kalendáři vyhrazený den, kdy se kolektivně postí a zříkají se všech (doslova) fyzických aktiv. Tímto dnem je svátek ticha Nyepi, jeden z nejdůležitějších balijských svátků.

A ještě poslední poznámka: v roce 2005 by se měl Ramadan slavit od 4. října do 2. listopadu.

Soňa
Administrátor zakázal veřejné příspěvky.

Re: Stravovani v mesici Ramadanu 16 roků 11 měsíců #761

  • Tok
  • Tok's Avatar
  • OFFLINE
  • Administrator
  • Příspěvky: 779
  • Thank you received: 3
  • Karma: 7
Přestože většina obyvatel Indonésii vyznává islám, neměla jsem nikdy problém během Ramadanu najít restauraci nebo warung, kde si dát snídani či oběd. Je pravda, že je mnoho stravovacích zařízení v této době během dne zavřeno, to ale neznamená, že umřete žízní a hladem.

Pokud jste ovsem v nejzapadnejsi indoneske provincii Aceh (Sumatra), kde se momentalne nachazim, nakupte si radeji v obchode bily chleb, susenky, ovoce apod., pokud chcete jist i pres den. Navic byste se s timto jidlem meli schovat, nepojidat jej na verejnosti. I pokud pijete (z vlastni lahve), otocte se k lidem alespon zady. Pres den temer nemate sanci najist se v restauraci.

Vecer se najite bez problemu, ale ani tehdy neni prilis bohaty vyber, jelikoz lide jedi vetsinou doma, modli se a mnoho warungu poradne ozije az pozdeji, rekneme po devate, ale ani tehdy to neni bezny "indonesky" ruch. V jedenact hodin uz vsechno usina.

Tato moudra platila pro mesta, jako napr. Banda Aceh, Lhokseumawe, Bireuen,.... Na vesnici bude poulicni nabidka omezenejsi, ale zase mate sanci, ze vas nekdo pozve na veceri k sobe.

Jediny problematicky vecer bez jidla je vecer pred zapocetim Ramadanu. Vsichni se odchazi modlit a ulice prakticky neziji. Proto je naopak dobre naplnit zaludek jiz odpoledne :-)

Tok
administrator Tenggara
Administrátor zakázal veřejné příspěvky.
  • Strana:
  • 1
Time to create page: 0.290 seconds